Pandekagepande fra franske De Buyer
Pandekagepande af professionel kvalitet i 100% jern og har flere gode egenskaber og jo mere du bruger den, jo bedre bliver den.
Den kan modstå meget høje temperaturer uden at tage skade.
Bunden er ekstra tyk og fordeler varmen ligeligt, hvilket gør den ideél til bagning af traditionelle, sprøde og luftige pandekager.
Panden er fri for kemikalier og belægninger som f.eks. PFOA og PTFE, men er beskyttet af naturigt bivoks.
Bivoksen gør at der kommer en naturlig non-stick belægning, jo mere panden bliver brugt. Jo mørke bund, jo bedre non-stick!
Panden kan benyttes på alle typer komfurer.
Mål: Diameter 24 cm.
Før panden tages i brugbør nedenstående læses:
Vi vedlægger dog også en udførlig vejledning sammen med panden
- Vask panden godt af så vokslaget er helt væk.
- Lad panden tørre på varmen (middelvarme) og lad den blive varm.
- Sluk for varmen, lad panden køle helt af og tør den overskydende olie af med køkkenrulle.
Så er panden klar til brug!
Rengøring af panden:
- Vask panden i vand, uden brug af sæbe.
- Sæt panden kort på varmen, så den bliver tør.
- Smør med lidt olie og sæt panden på plads i skabet.
Panden har flere gode egenskaber. Panden bliver bare bedre mere du bruger den. Stegepanden er lavet af 100 % jern. Det gør at den kan modstå meget høje temperaturer uden at den tager skade. Hvis du steger kød eller fisk på panden bliver det hurtigt stegt ved de høje temperaturer. Således forsvinder ingen næringsstoffer fra maden og der bliver dannet en sprød skorpe. Bunden er ekstra tyk og fordeler varmen ligeligt på hele fladen.
Panden er fri for kemikalier og belægninger som f.eks. PFOA og PTFE. Derimod er panden beskyttet med naturlig bivoks. Det gør, at når panden bliver brugt meget, kommer der en naturlig non-stick belægning. jo mørkere en bund stegepanden får, jo bedre bliver non-stick belægningen. Panden kan bruges på alle former for komfurer. Inden du skal bruge panden første gang, er det vigtigt at du læser nedenstående. Vi vedlægger dog også en udførlig vejledning sammen med panden.
Inden brug af panden:
- Vask panden godt af, så vokslaget er helt væk
- Lad panden tørre på varmen (middelvarme) og lad den blive varm
- Kom lidt vegetabilsk olie på og spred det ud over panden
- Lad olien brænde ind, indtil det begynder at ryge (ca. 10-15 minutter)
- Sluk for varmen, lad panden køle helt af og tør den overskydende olie af med køkkenrulle
- Nu er den klar til brug!
Rengøring af panden:
- Vask panden med vand efter brug, brug ikke sæbe!
- Sæt panden kort på varmen, så den bliver tør
- Smør med lidt olie og så på plads i skabet